Paljudele endistele ja praegustele tartlastele olid – ja on ka edaspidi – Helju Vals ning kohvik Werner Tartu vaimu kokkukuuluvad sümbolid.
Lugeja kiri: mälestuseks – peame teda meeles
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Helju oli Werneri n-ö stammkunde, kes vana kohvikuskäijate koolkonna musternäidisena rõõmustas oma delikaatsuse ja vaoshoitusega nii kohvikuperet kui ka külastajaid aastakümnete vältel. Samas võib teda nimetada ka üheks kohviku vaimseks emaks.
Meie, Werneri kohvikupere liikmed, näeme Helju Valsi vaimusilmas edaspidigi endi hulgas ning tahame tema mälestust jäädvustada kunstipäraselt šaržina teiste kunagiste väärikate püsikülastajate seas.
Aitäh, Helju!
Werneri omanikud Agnessa
ja Jaanus Pillmann ning kohvikupidajad